05 56 21 61 47 contact@allixpdt.fr

 

Notre  métier

 

Production

Une agriculture responsable

Notre activité de production prenant racine au cœur de la nature, nous portons une attention particulière à la protection de notre environnement. Nos méthodes de production se réfèrent au cahier des charges de l’agriculture raisonnée : les plants sont traités uniquement lorsque cela est nécessaire et selon les besoins de la plante.
En 2016, dans la continuité de notre engagement, nous avons convertis en agriculture biologique 20 hectares des parcelles les plus proches de la société et des habitations. Cette nouvelle culture se fait sans engrais chimiques, ni herbicides ou insecticides de synthèse.

Conditionnement

 

Garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits

Afin que nos produits gardent toute leur fraîcheur, le conditionnement des pommes de terre est réalisé en flux tendu : la récolte a lieu le matin pour un conditionnement dans la journée. Cette gestion rigoureuse garantit au consommateur un produit d’une grande fraîcheur et sans aucun traitement contre la germination.
Pour être plus réactif aux besoins de nos clients, nous avons investi en 2016 dans une nouvelle chaîne de lavage. Cela nous permet d’augmenter nos capacités de production tout en améliorant la qualité de production en réduisant les chocs sur les tubercules.

Qualité

Nos engagements confiance

Nous avons fait de la satisfaction client l’axe central de notre politique qualité. De la culture jusqu’à la livraison, nous vous garantissons un produit d’une qualité optimale. Nous effectuons pour cela de nombreux contrôles produits : agréage des lots selon les critères du CNIPT, un tri manuel sur tous les lots pour assurer la plus jolie qualité en filets, une traçabilité fiable et un suivi du plan HACCP.